Métiers des sciences

Microscopes, éprouvettes, pipettes et alambics sont ses outils au quotidien. Le technicien chimiste effectue des essais ou fabrique des produits en laboratoire, afin de participer à l'élaboration de nouvelles molécules (médicaments, agro-alimentaire, matériaux…).

Parfois également appelé ingénieur formulation, le formulateur est un spécialiste des formules et procédés chimiques.Sa mission ? Élaborer la recette la plus attractive possible d’un arôme alimentaire ou d’un parfum, pour l’industrie chimique et pharmaceutique, l’industrie du luxe, les grandes surfaces et le secteur agro-alimentaire.

Le préparateur en parfum est une personne spécialisée dans la préparation et l’application de matières chimiques utilisées dans la parfumerie et l’aromatique alimentaire. Il travaille dans un laboratoire pour des industries de cosmétique, de parfumerie ou bien d’aromatique destinées à l’alimentation.

Un chercheur est un scientifique de haut niveau investi dans le domaine de la recherche. Une profession exigeante et difficile d’accès, les postes à pourvoir se faisant de plus en plus rares dans les unités de recherche (INRA, INSERM, INSEE, CNRS, CNES…), particulièrement en Île-de-France.

L’aide chimiste a pour mission d’assister le technicien, le chercheur ou l’agent de maîtrise en contribuant à la préparation des différentes opérations de laboratoire ou d’atelier de procédés ou de production. Il peut être amené à reproduire des travaux standardisés sur la base de modes opératoires précis (montage d’appareillages, synthèse de produits, travaux d’analyse). Faire preuve de rigueur est le leitmotiv de l’Aide chimiste.

L'agent d'encadrement des industries de process dirige le process de fabrication (équipement, atelier, unité de production) ou d'un laboratoire du domaine de l'agroalimentaire, de la chimie, de l'énergie, de la sidérurgie, du papier-carton. A ce titre, il doit s’assurer de la bonne application des consignes de sécurité et d’hygiène. Ce métier s’exerce de manière régulière en bureau (atelier de production) ou en laboratoire, notamment pour remplir les activités de contrôle, recherche ou développement. Par son profil, l’agent d’encadrement des industries de process est en relation avec les intervenants, services et clients de l’entreprise.

Pilotant l’installation complexe d'appareils intégrés provoquant des réactions physiques ou chimiques, le Chef de poste chimie, à partir d'une commande centralisée (tableau synoptique, écrans vidéo, consoles ou moniteurs informatiques...), surveille et corrige les écarts des paramètres par rapport aux valeurs de consigne dans un but de sécurité.

L'activité d’Agent d'encadrement des industries des matériaux souples s'exerce au sein d'entreprises industrielles ou de manufactures de fabrication de matières premières (fil, cuir, ...), de tissus, d'articles de confection ou de traitement et d'entretien textile. Polyvalent, l’Agent d'encadrement des industries des matériaux souples est au cœur de la transformation des matières utiles au quotidien.

L’art des formules et des mélanges, il en connaît un rayon.Le formulateur de produit alimentaire effectue toutes les vérifications, tests nécessaires et autres associations de ce qui se trouve dans nos assiettes.

Pas de doute, il a un « Nez » et il est un « Nez ». Cet artiste des mélanges et autres senteurs n’a pas son pareil pour élaborer selon l’air du temps mais surtout les besoins de son client une composition originale. Avec lui, le monde des fragrances est sans cesse renouvelé !

Le toxicologue est un spécialiste du risque chimique et des effets nocifs sur la santé. Notons aujourd’hui que le toxicologue et l’écotoxicologue se confondent même si ce dernier est un spécialiste des effets nocifs sur l’environnement.

L’assistant technique de fabrication est un technicien spécialiste de la chaine de production dans l’industrie chimique. Il peut adapter cette chaine lors du lancement d’une nouvelle fabrication produit, avoir une mission de contrôle et d’évaluation sur son efficience ou encore intervenir en cas de panne et de dysfonctionnement. Il est garant de son bon fonctionnement. Il travaille dans le domaine de la chimie ou dans des domaines réclamant des connaissances en chimie : cosmétique, pharmacie, nucléaire, automobile, agroalimentaire etc.

Le responsable de fabrication dans le domaine de la chimie est le garant de la production de l’entreprise pour laquelle il travaille, que ce soit au niveau des activités comme au niveau de l’organisation du personnel. Il exerce ses missions au sein d’un atelier ou d’un laboratoire. Si la profession réclame des compétences de manager, elle nécessite également un véritable savoir scientifique et technologique. C’est pourquoi le métier est accessible uniquement avec un diplôme d’ingénieur.

Le spécialiste d’applications produits a pour mission de développer des produits de constitution chimique conformément aux attentes de son client commanditaire, de les tester et d’envisager l’organisation adéquate à leur application. Ce professionnel joue également un rôle d’assistant technique aux ventes. Derrière cette appellation généraliste on trouve diverses professions comme formulateur produits cosmétiques, ingénieur d’application, ingénieur de développement en formulation, technicien de formulation ou encore formulateur produits parfumerie-cosmétique.

Le technicien de formulation, appelé également formulateur, intervient dans le domaine de la Recherche et du développement (R&D) en laboratoire. Il a en charge la conception de nouveaux produits et l'amélioration des procédés de leur fabrication. Essais, tests, analyses, combinaisons, mélanges, ce professionnel a pour mission de finaliser un produit et de mettre en exergue toutes ses caractéristiques physico-chimiques avant sa commercialisation. En un mot c’est lui qui arrête la formule d’un produit. Si vous vous sentez l’âme d’un chimiste, ce métier est fait pour vous !

Commercialiser un produit comme un médicament nécessite l’obtention d’un accord appelée AMM (autorisation de mise sur le marché). L’obtention de cette autorisation est complexe. Pour y parvenir dans le respect de la législation, on fait appel à un spécialiste des affaires réglementaires en chimie. Un professionnel expert qui accompagne le développement d’un médicament, de la molécule à sa fabrication industrielle jusqu’à sa commercialisation, en s’assurant que tout est conforme à la réglementation et aux normes en vigueur. Notons cependant que ce métier ne concerne pas que la commercialisation de médicament. Il peut en effet s’exercer dans des secteurs variés tels que l’agrochimie, la cosmétique, l’agroalimentaire. Ce professionnel peut être salarié d’une entreprise ou d’un cabinet qui le missionne pour des interventions extérieures. Derrière l’appellation spécialiste des affaires réglementaires, on trouve les intitulés de Responsable des affaires juridiques et réglementaires, consultant ou chargé d’affaires réglementaires, responsable ou ingénieur réglementation produits, écotoxicologue-chimiste réglementaire.

Il y a les laboratoires de recherche et les laboratoires de contrôle. C’est au sein de ces derniers qu’officie le responsable de laboratoire de contrôle en chimie. Ce professionnel dirige une équipe mettant en place une batterie d’analyses de contrôle avant la commercialisation industrielle d’un produit. On retrouve ce métier sous les appellations de responsable de laboratoire de contrôle analytique, de contrôle microbiologie ou encore de contrôle radiologie. Une profession réclamant des compétences scientifiques, techniques et managériales.

Le biochimiste travaille dans un laboratoire où il explore la vie à une échelle microscopique (molécules, cellules…). C’est pourquoi son appareil de prédilection est le microscope. Ce professionnel tente de comprendre les phénomènes observés afin de les exploiter dans divers domaines comme la médecine, l’agroalimentaire, la diététique, la pharmaceutique, la cosmétique, l’écologie etc. Ce professionnel travaille essentiellement dans le secteur privé. Il y a quelques exceptions mais elles sont très rares.Attention, un biochimiste peut être technicien supérieur ou ingénieur ou encore Ingénieur-Chercheur. Le premier (qu’on peut également nommer technicien de laboratoire) étant l’assistant du second. La formation et les compétences ainsi que les responsabilités ne sont pas les mêmes pour l’un comme pour l’autre.

Un Ingénieur des milieux naturels et ruraux crée et gère les catalogues d'études et effectue le suivi d'un environnement naturel ou rural.

L'ingénieur en biologie peut évoluer dans différents milieux : médical, agroalimentaire, environnemental, vétérinaire. Il travaille dans les laboratoires spécialisés en biologie.Certaines perspectives d’emplois se dégagent dans le domaine de la biologie. On peut notamment citer la thérapie génique, la biologie cellulaire, ou encore la génétique moléculaire.

Spécialiste dans le domaine des instruments de mesure et d'analyse en milieu scientifique (électronique, physique, chimie, etc.), l’ingénieur instrumentation, d’un point de vue technique, est le garant du « bilan instrumental de performances »et des performances d’un instrument (utilisé en laboratoire de recherche ou en entreprise) durant son cycle de vie. Il exerce sa mission dans un laboratoire de recherche (parfois intégré dans une entreprise) ou d’une unité d’enseignement. Ses horaires et contraintes de travail sont variables et flexibles selon l’entité dont il dépend.

Le cadre de l’exploration production travaille dans une société pétrolière. L’appellation couvre de nombreux métiers, tous ayant pour point commun de traiter l’amont de la production de pétrole (opérations d’extraction de l’or noir). Des fonctions qui peuvent aussi concerner l’extraction de gaz naturel ou de schiste.

L’ingénieur(e) procédés en chimie fait partie des spécialistes de l’ingénierie des procédés à l’instar des ingénieurs process, des ingénieurs génie des procédés ou encore des ingénieurs en métrologie.Ce professionnel est en charge de concevoir et d’organiser, selon un cahier des charges, le procédé adéquat et autres équipements permettant l’amélioration, l’optimisation d’un processus de production. Il travaille au sein d’une usine spécialisée dans la fabrication de produits de nature physico-chimique.

L’hydrologue (ou hydraulicien) est un ingénieur spécialisé dans l’étude du cycle de l’eau. C’est un métier aux réalités très diverses, selon la structure pour laquelle sont réalisées les activités : l’hydrologue contrôle la qualité de l’eau, de la source à la distribution, par des études et des analyses. Il a donc une mission de contrôle sanitaire.

Le géophysicien étudie le globe terrestre. Sa discipline est donc la science de la Terre. Ce chercheur scientifique peut travailler, selon sa spécialité (géodésie, sismologie, géomagnétisme etc.), pour des employeurs variés : entreprise de prospection minière, pétrolière ou spécialisée dans le génie civil, dans un bureau d’ingénieurs conseils et bien sûr dans la recherche et l’enseignement. On comprendra que les conditions de travail et des missions varient considérablement selon l’employeur. Pour résumer, on dira que le géophysicien est un scientifique dont la fonction est d’ausculter le sol.

Un collecteur d’espèces sauvages rassemble manuellement ou à l’aide d’un matériel spécifique mais simple des produits naturels. Il est chargé ensuite d’en assurer la commercialisation. Précision de taille, les animaux, végétaux ou minéraux sont prélevés dans des espaces pour lesquels le récoltant peut avoir une concession. Cette activité spécifique nécessite donc un minimum d'outillage. En revanche, pour se déplacer, un collecteur d’espèces sauvages est vital de pouvoir utiliser un moyen de transport adapté - terrestre ou nautique - pour se rendre sur le lieu de la collecte. Quant aux conditions de travail, elles sont impactées par les conditions climatiques et environnementales (météo, saison, heures des marées).

Spécialiste de la nature, le botaniste, dont le domaine d’expertise est la science des végétaux, a pour mission d’effectuer leur analyses et diagnostic, soit dans leur cadre de vie ou en laboratoire, pour notamment connaître leur caractéristique et la possibilité de pouvoir les utiliser, notamment dans le domaine médical.

Le froid, la neige, la glace… il connaît par cœur. Jusque sur le bout des doigts gelés. Passionné par la nature, le glaciologue en est un observateur attitré et privilégié. Sa mission ? Observer les étapes de gel et dégel qui lui permettront d’émettre certaines hypothèses nécessaires pour mieux comprendre l’évolution de notre planète. Avec lui, bienvenue dans l’âge des glaces !

Les laves, les geysers, le feu… Bienvenue dans l’univers du volcanologue, spécialiste des éruptions, dont l’objectif est d’anticiper… les phénomènes et les catastrophes. Un vrai spécialiste qui décline sa passion des volcans avec rigueur et mobilité. Un métier de plus en plus rare…

Spécialiste des nappes d’eaux souterraines, l'hydrogéologue mesure l’impact de l’homme sur la qualité des eaux. Pour ce faire, il va intervenir en aval mais aussi en amont pour solutionner les problèmes environnementaux et définir une nouvelle politique, axée sur la qualité et le respect de la nature. Un métier de convictions.

Dans un laboratoire, le technicien biologiste est chargé d’analyser, de mettre au point et de contrôler les produits. Il s’occupe aussi de la maintenance des appareils et de la préparation des protocoles d’expériences.

Un Agronome ou Ingénieur Agronome est un scientifique exerçant ses compétences dans le domaine agricole ou agroalimentaire à travers l’ingénierie agricole, les biotechnologies ou encore la biologie, qu’elle soit animale ou végétale.  Sa mission principale consiste à rendre optimale les diverses étapes constituant un processus de production agricole. Un métier passionnant qui peut s’exercer dans l’industrie agroalimentaire, le conseil et la recherche, l’enseignement, la gestion et le commerce, la machinerie agricole et, bien sûr, les organisations agricoles.

Analyses, tests, expériences… Le technicien de laboratoire médical, qui travaille en équipe, navigue entre seringues, microscopes, flacons, prélèvements et autres appareils spécifiques.Objectif ? Faire avancer coûte que coûte la recherche.

Mêlant le monde la recherche et celui de la médecine, l’aide biologiste est un acteur des laboratoires où il est appelé à travailler, appliqué sur le contenu des pipettes, des boites de Pétri... Il procède à divers examens en suivant les instructions données (recherche pour un protocole ou ordonnance d’analyses variables).

Le biologiste est un scientifique passionné pour les sciences de la vie, qui travaille dans le domaine du vivant et étudie ses aspects différents.Au sein de son laboratoire, le biologiste décortique les phénomènes et organismes vivants terrestres, plus communément appelés virus et bactéries, en les observant au microscope. Ce spécialiste en biologie isole les cellules qui l'intéresse, les étudie puis en tire des résultats et formule des hypothèses. En cas de découverte ou de nouvelles théories, le biologiste publie ses avancées scientifiques dans des articles. Il favorise continuellement le progrès et le développement de la science.

Spécialiste de l’écologie, le biologiste en environnement met en place les opérations nécessaires pour protéger le cadre de vie des salariés de l’entreprise. Il est donc un spécialiste hautement qualifié dont l’avis compte.

L’opérateur et le technicien en traitement des matériaux sont les professionnels auxquels il est fait appel pour empêcher une carrosserie de rouiller, pour lisser et farter un ski ou rendre un vernis plus éclatant. Un métier en plein boom pour les jeunes diplômés avec l’essor des technologies.

Parler de chimie de nos jours ce n’est plus seulement évoquer la manipulation de tubes à essais au milieu de relents toxiques. Les notions de qualité et de sécurité sont aujourd’hui au centre du processus et des métiers du secteur. Pour toutes ces raisons, les ingénieurs chimistes sont très recherchés, que ce soit en chimie lourde, en chimie fine, en parachimie ou en pharmacie.

L’opérateur de l’industrie chimique est en charge de fabriquer ou de superviser la fabrication des produits selon des normes de production bien établis. Pour cela, il doit prendre soin des équipements mis à sa disposition et veiller à leur maintenance de manière permanente.

Les primes à la casse, la récupération de batteries, les recyclages d’objets souvent en fin de cycle… Le recyclage constitue un thème éminemment important et stratégique pour le devenir de notre planète. Le métier de recycleur consiste donc à diversifier et enrichir les capacités de recycler ce qui peut l’être encore. Un métier passionnant.